10月 ワクワク食育デー  2

2015年10月21日 – 16:57

10月の食育デー第2弾は、今が旬の『さんま』!!秋の味覚を味わいながら、いろいろなことを学びました。

生のさんまを見て「刀みたい~」「ピカピカや~」と喜んだり!

七輪で炭火焼きしたさんまの匂いをかいで「いいにおい~」「おいしそ~」と感じたり!!

骨のとり方を教わりながら、自分で骨をとって食べることに挑戦したり・・・子ども達は、五感をフル活動させて、さんまを味わいました。

「さんまさん、ありがとう!!」

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「ピカピカしてる~」「つめたい~」

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「お顔、とがってるな~」

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「さて、お魚さんの、背中とお腹はどこでしょ~?」

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「これが、さんまのお腹の中ですよ」

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「これが心臓です」「え~~~っ」!

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小さいクラスのお友達も、見学にきました。

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さぁ、今から焼きますよ~

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「いいにおい~」「おいしそ~」

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焼きたてのさんまで~す

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焼きたてのさんまを、みんなでわけて食べました。

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「おいし~」

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お部屋では、調理さんが、魚の骨のとり方を教えくれました。(4.5歳児)

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みんな興味津々!真剣な表情!!

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きちんと揃えたお箸で、魚の背骨にそって切り目をいれていきます。

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切り目を中心にして左右に開きます。

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ほら、骨がきれいにとれましたよ

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さんま、おいしい~、「皮もしっぽもおいしいね。」

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この骨、おひげみたい~

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お皿の中はきれいに、骨だけになりました。

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