世界料理の日(食育の日)

2011年1月19日 – 15:44

今月は世界三大料理の一つ『トルコ』料理でした。

給食はクロワッサン、肉とキャベツのトマト煮込み、スープ、おやつはヨールト・タトルス(ヨーグルトケーキ)です。

クロワッサンは戦争(第二次ウィーン包囲)の勝利を記念してトルコ国旗の意匠(デザイン)である三日月を象ったものであると言われているそうです。