ワクワク食育デー 1月
2015年1月19日 – 13:271月のワクワク食育デーは、『伝統料理のいわれを知る』をテーマに取り組みました。
「おせち料理のひとつひとつの食べ物に、新しい年への願いがこめられているんだよ」という栄養士さんの話を、真剣に聴いていた子ども達。写真を見ながら、おせち料理のいわれを学びました。
家族やお友達がずっと、仲良くいられますように（切れ目がなく結ばれていますように）という願いがこめられた手綱こんにゃくや、梅の形のにんじん（寒い季節に咲く梅の花のように強い体でいられますように・・・）れんこん（良い未来がみえますように・・・）などが入った『煮しめ』を給食でいただき「おいしい～」と満足気でした。
おやつでは、『芋きんとん』を自分たちで作ってたべました。
おせち料理を身近に感じ、お料理をみんなで一緒に食べる幸せを感じることができたらいいな～と思います。
