1月ワクワク食育デー ①
水曜日, 1月 11th, 20171月のワクワク食育デーは、『伝統料理のいわれを知る』をテーマに取り組みました。 「おせち料理のひとつひとつの食べ物に、新しい年への願いがこめられているんだよ」と、写真を見ながら、おせち料理のいわれを学びました。 給食で、「家族やお友達が仲良くいられますように・・・」という願いがこめられた『煮しめ』を食べて、その中に入っている手綱こんにゃく（手綱をしめるように心が引き締まりますように・・・）や、梅の形のにんじん（寒い季節に咲く梅の花のように強い体でいられますように・・・）れんこん（良い未来がみえますように・・・）の話をしたり、お祝いの意味のある紅白なますを食べて満足気な子どもたちでした。 おやつでは、『芋きんとん』を自分たちで作ってたべました。 おせち料理を身近に感じ、お料理をみんなで一緒に食べる幸せを感じることができたらいいな～と思います。