Archive for 1月 19th, 2011

世界料理の日(食育の日)

水曜日, 1月 19th, 2011

今月は世界三大料理の一つ『トルコ』料理でした。 給食はクロワッサン、肉とキャベツのトマト煮込み、スープ、おやつはヨールト・タトルス(ヨーグルトケーキ)です。 クロワッサンは戦争(第二次ウィーン包囲)の勝利を記念してトルコ国旗の意匠(デザイン)である三日月を象ったものであると言われているそうです。