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食育「三色栄養列車のお話」

水曜日, 12月 20th, 2017

毎月1回あやめ組に栄養列車のお話をしています。 赤色・黄色・緑色の栄養素があり、どんな働きをしているか、まずはおさらいをしました。 みんな真剣にお話を聞いています。 今日の給食は、「ごはん・からあげ・ほうれん草のごま和え・里芋のみそ汁」でした。 給食に使っている食材を三色のグループにみんなで分類しました。 「片栗粉は何色のグループに入るかな?」と聞くと「黄色~!!」と答えが返ってきました。 「なんで黄色??片栗粉は何からできているんだっけ??」という質問にも「じゃがいも~!!」と迷わず答えることができました。 子どもたちは前回より理解しているようで、自信満々に手を挙げています。 これからも食に興味をもって好き嫌いせず、たくさん食べれるように工夫し、食育を取り入れていきます。 ランチルームに栄養列車を掲示しているので、送り迎えの時にぜひご覧下さい☆ 明日は誕生日ケーキ作りに挑戦します!